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Messaggio Da davide Ven 3 Dic 2010 - 11:55

La matriata sono le viscere del vitello da latte (mi pare), ma non mi chiedere fatte come perchè non ne ho idea.

Edit: matriata è il nome del piatto in dialetto leccese, mi pare.


Ultima modifica di davide il Ven 3 Dic 2010 - 11:59 - modificato 1 volta.

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Messaggio Da Avalon Ven 3 Dic 2010 - 11:57

Lo so io, allora; era che non avevo mai sentito il termine e non sapevo per cosa stesse Mangiare dello Schifo - Pagina 2 315697
Grazie!

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Messaggio Da Minsky Lun 10 Nov 2014 - 21:29

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Messaggio Da Rasputin Lun 10 Nov 2014 - 21:47

Minsky ha scritto:
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Geniale anche se un po'OT

La mandiamo agli idioanimalisti?

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Messaggio Da Minsky Lun 10 Nov 2014 - 21:57

Rasputin ha scritto:

Geniale anche se un po'OT

La mandiamo agli idioanimalisti?
Non mi pareva il caso di aprire un thread apposta per questa vaccata... l'ho infilato dove mi è sembrato più consono.

A parte i cani mangiati, comunque, è bellissima la qualifica del missionario "esperto di demonologia e fenomeni anticristiani". Da cappottarsi. ahahahahahah

Sì, è assolutamente da mandare agli animalisti, specialmente quelli cristiani!!! hysterical

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Messaggio Da Justine Lun 10 Nov 2014 - 22:05

Fa concorrenza con la nomea di "esperto ufologo"... :/

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Messaggio Da Minsky Mar 11 Nov 2014 - 9:09

ANSA ha scritto:Si fa ingoiare da anaconda in tv, animalisti e web in rivolta

Lanciata petizione su Change.org

Si fa inghiottire da un anaconda in tv. Ed esplode la protesta del popolo del web e degli animalisti contro lo 'show' in tv a spese del serpente. Al centro delle polemiche c'è Discovery Channel e il programma statunitense "Eaten Alive", che andrà in onda il prossimo 7 dicembre.

Nella trasmissione un giovane di 26 anni, Paul Rosolie, si farà ingoiare vivo - protetto da un costume-corazza da lui disegnato - in Amazzonia da un gigantesco anaconda di 10 metri . Per questo l'organizzazione Peta (People for Ethical Treatment of Animals) ha chiesto di cancellare dalla programmazione quella puntata e su internet è stata già lanciata una petizione su Change.org, per "boicottare Discovery Channel, contro gli abusi sull'animale"

http://www.ansa.it/sito/notizie/mondo/nordamerica/2014/11/07/si-fa-ingoiare-da-un-anaconda-in-tv-animalisti-e-web-in-rivolta_67e939a0-d400-4b85-8592-3d86867bb5e5.html
Se mangi un animale non va bene, se ti fai mangiare da un animale non va bene lo stesso... questi animalisti non sono mai contenti! mgreen

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Messaggio Da Justine Mar 11 Nov 2014 - 9:14

Riconosciamo che anche i pavimenti e le case sono legittimi appartenenti al mondo animale, così nessuno di loro camminerà più e potremo anche aver dato un contributo non indifferente allo sviluppo dei jetpack :D

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Messaggio Da Justine Mar 11 Nov 2014 - 19:35

Comunque, mi chiedo come io possa essere ancora viva... Oggi ho mangiato, mentre scrivevo, 3 ovetti Kinder, miele, una fetta di pizza rimasta da mezzogiorno, un sandwich farcito, caramelle sfuse... Madò, ringrazio il mio ipertiroidismo lieve, altrimenti sai le spese in palestra : /


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Messaggio Da Boeche Gio 13 Nov 2014 - 18:16

Non ricordo se l'ho già scritto, ma da piccolo ho mangiato il cervello del maiale, fritto mi pare.

Poi a Parigi ho ordinato del patè di fegato di coniglio, senza ben capire quello che avevo ordinato (comunque era buono, bisogna ammetterlo).

Infine pochi mesi fa ho preparato a distanza di poco tempo, prima i canderli di fegato di vacca (che , visto l'odore, nonho avuto coraggio di mangiare), e il coniglio in salmì.

Era la prima volta che cucinavo il coniglio, e la prima che lo mangiavo consapevolmente. Un gusto orrendo, e poi tutti quegli ossicini... Però il sugo fatto col fondo di cottura era buonissimo e l'ho mangiato .

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Messaggio Da Boeche Gio 13 Nov 2014 - 18:19

Justine ha scritto:Comunque, mi chiedo come io possa essere ancora viva... Oggi ho mangiato, mentre scrivevo, 3 ovetti Kinder, miele, una fetta di pizza rimasta da mezzogiorno, un sandwich farcito, caramelle sfuse... Madò, ringrazio il mio ipertiroidismo lieve, altrimenti sai le spese in palestra : /


Gli ovetti kinder sono vomitevoli, troppo dolci, rovinano il palato dei bambini.

Io da ormai 3 anni, salvo pochi casi in cui non avevo a disposizione altro, mangio solo cioccolato fondente al 60% minimo.

Anche perché raramente mangio la barretta di cioccolato, solitamente preparo qualche dolce e il cioccolato al latte in pasticceria non esiste.

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Messaggio Da Justine Gio 13 Nov 2014 - 19:12

Io ho un ipertiroidismo moderato (anchd se gli effetti sono devastanti) e spesso pur di quietare le spinte metaboliche mi ritrovo ad ingurgitare zuccheri non proprio raffinatissimi.

Poi sì, anche io adoro la fondente ;) Anche 99%, ha un gusto che mi reseca la testa dal corpo per quanto lo trovo buono.

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Messaggio Da Boeche Gio 13 Nov 2014 - 19:17

Justine ha scritto:Io ho un ipertiroidismo moderato (anchd se gli effetti sono devastanti) e spesso pur di quietare le spinte metaboliche mi ritrovo ad ingurgitare zuccheri non proprio raffinatissimi.

Poi sì, anche io adoro la fondente ;) Anche 99%, ha un gusto che mi reseca la testa dal corpo per quanto lo trovo buono.

Io mi fermo al 95%, e il mio ideale è 80%.

Il 99% per me è immangiabile.

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Messaggio Da Rasputin Gio 13 Nov 2014 - 19:30

Justine ha scritto:Io ho un ipertiroidismo moderato (anchd se gli effetti sono devastanti) e spesso pur di quietare le spinte metaboliche mi ritrovo ad ingurgitare zuccheri non proprio raffinatissimi.

Poi sì, anche io adoro la fondente ;) Anche 99%, ha un gusto che mi reseca la testa dal corpo per quanto lo trovo buono.

Boeche ha scritto:
Justine ha scritto:Io ho un ipertiroidismo moderato (anchd se gli effetti sono devastanti) e spesso pur di quietare le spinte metaboliche mi ritrovo ad ingurgitare zuccheri non proprio raffinatissimi.

Poi sì, anche io adoro la fondente ;) Anche 99%, ha un gusto che mi reseca la testa dal corpo per quanto lo trovo buono.

Io mi fermo al 95%, e il mio ideale è 80%.

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Fondente oltre l'80% si gusta con un buon brandy (Consiglio gli spagnoli, Cardenal Mendoza in testa seguito da Duque de Alba e compagnia) ed un buon sigaro occhiali

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Messaggio Da Justine Gio 13 Nov 2014 - 20:16

Peccato non fumare ._. Comunque al 99 ci si deve fare abitudine, un po' come gli alcolici da bambini, il sapore non convince al primo sorso ;)

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Messaggio Da Rasputin Gio 13 Nov 2014 - 20:45

Justine ha scritto:Peccato non fumare ._. Comunque al 99 ci si deve fare abitudine, un po' come gli alcolici da bambini, il sapore non convince al primo sorso ;)

Fumare non è indispensabile, il brandy spagnolo sí wink..

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Messaggio Da primaverino Gio 13 Nov 2014 - 22:44

Rasputin ha scritto:

Fondente oltre l'80% si gusta con un buon brandy (Consiglio gli spagnoli, Cardenal Mendoza in testa seguito da Duque de Alba e compagnia) ed un buon sigaro occhiali

Intenditore! ok

Ci sta anche con un buon rum, comunque...
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Messaggio Da Minsky Gio 13 Nov 2014 - 22:48

primaverino ha scritto:
Rasputin ha scritto:

Fondente oltre l'80% si gusta con un buon brandy (Consiglio gli spagnoli, Cardenal Mendoza in testa seguito da Duque de Alba e compagnia) ed un buon sigaro occhiali

Intenditore!  ok

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"Mangiare dello Schifo" si sta trasformando in "Mangiare del Buono". ok

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Messaggio Da Justine Gio 13 Nov 2014 - 22:58

Mi è venuta voglia di zampone. ._.

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Messaggio Da primaverino Ven 14 Nov 2014 - 1:17

Minsky ha scritto:
primaverino ha scritto:
Rasputin ha scritto:

Fondente oltre l'80% si gusta con un buon brandy (Consiglio gli spagnoli, Cardenal Mendoza in testa seguito da Duque de Alba e compagnia) ed un buon sigaro occhiali

Intenditore!  ok

Ci sta anche con un buon rum, comunque...
"Mangiare dello Schifo" si sta trasformando in "Mangiare del Buono". ok

Se non esiste già un thread apposito potresti "crearlo" spostando colà i post più appropriati... Rasputin ha già dato mostra di essere un buongustaio coi controfiocchi (peccato sia scomparso "Interessato" che era un'autorità in materia sui vini per esempio...) e poi c'è Chef che non è esattamente l'ultimo dei pirla che passa per strada... mgreen
Io nel mio piccolo posso dire la mia...
E se avete voglia di leggermi vi racconto un episodio recentissimo...
Spoiler:
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Messaggio Da Justine Ven 14 Nov 2014 - 6:02

Credo tu sia uno dei ristoratori con la vita più movimentata di sempre, Prim... Atmosfere alla Splinter Cell, nei tuoi racconti ;) (è stato anche divertente leggerlo)

Se fossimo nella patria del Sogno occidentale, probabilmente avresti girato un film.

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Messaggio Da Rasputin Ven 14 Nov 2014 - 9:01

primaverino ha scritto:Se non esiste già un thread apposito potresti "crearlo" spostando colà i post più appropriati...

Mah...vedo che c'è sempre qualcuno che si occupa di rientrare IT:

Justine ha scritto:Mi è venuta voglia di zampone. ._.

crying

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Messaggio Da Justine Ven 14 Nov 2014 - 9:20

Oh, io venderei le prime quattro falangi della mano (la quinta mi serve per spergiurare) pur di poterlo mangiare ora :D

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Messaggio Da Lemon Mar 25 Nov 2014 - 16:04

Ciò che proprio non sopporto è il mangiare della gastronomia, le lasagne che fanno hanno un gusto non ben definito, roba insipida (ne ho provate diverse per dirlo). Oppure quanto schifo fanno le pizze surgelate? Come anche la maggior parte dei cibi pronti che vendono nei supermercati, sono roba che forse giusto gli americani riuscirebbero ad ingurgitare senza poi star male vomito
Ho boicottato tutta sta roba, piuttosto mi faccio un panino balla
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Messaggio Da Justine Mar 25 Nov 2014 - 17:02

Io di certo non mangio per mantenere la linea e la salute (come più volte raccontavo, ho un metabolismo che me lo permette), ma la roba modello fastfood con sublimazione di grassi saturi opportunamente trattati per ingommare il palato, proprio no. :/ Comunque, alla fine della giornata tra pigrizia e tutto si va sempre di dieta mediterranea e porcate ai carboidrati, e ovviamente dolci a quintali.
Le pizze surgelate le mangio tuttora... ._. A me basta che non sia fritto, per il resto certi compromessi li accetto

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Messaggio Da Rasputin Mar 25 Nov 2014 - 21:31

Vi presento il blog di un buon amico mio:

http://blogdicucinabylev.blogspot.it/?m=0

ok

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Messaggio Da Minsky Mar 25 Nov 2014 - 21:36

Rasputin ha scritto:Vi presento il blog di un buon amico mio:

http://blogdicucinabylev.blogspot.it/?m=0

ok
Questo però non dovevi metterlo nel thread "Mangiare dello Schifo"! Royales

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Messaggio Da Rasputin Mar 25 Nov 2014 - 21:46

Minsky ha scritto:
Rasputin ha scritto:Vi presento il blog di un buon amico mio:

http://blogdicucinabylev.blogspot.it/?m=0

ok
Questo però non dovevi metterlo nel thread "Mangiare dello Schifo"! Royales

Beh tanto qua l'OT è diffuso, guarda qua

http://atei.forumitalian.com/t6302p20-app-da-non-perdere#323190

può sempre diventare interessante

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Messaggio Da Lemon Gio 27 Nov 2014 - 16:36

Justine ha scritto:Io di certo non mangio per mantenere la linea e la salute (come più volte raccontavo, ho un metabolismo che me lo permette), ma la roba modello fastfood con sublimazione di grassi saturi opportunamente trattati per ingommare il palato, proprio no. :/ Comunque, alla fine della giornata tra pigrizia e tutto si va sempre di dieta mediterranea e porcate ai carboidrati, e ovviamente dolci a quintali.
Le pizze surgelate le mangio tuttora... ._. A me basta che non sia fritto, per il resto certi compromessi li accetto
I dolci fregano anche me ok dopo mangiato non riesco a farne a meno, per non parlare della torta con i mars, me la faccio e me la mangio nel giro di un giorno/due  no! guai a chi la tocca :si si:
Non è per portarti sulla brutta strada... ma neanche la frittura di pesce ti piace?
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Messaggio Da Justine Gio 27 Nov 2014 - 18:21

Ho avuto un brutto imprinting con la maggior parte dei fritti, forse con un po' di selettività in più potrei percorrere la cattiva strada assieme a milioni di altri ;)

Se capita, faccio sapere, non è escluso che fritto decente non possa farmi cambiare idea, alla lunga.

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Messaggio Da Justine Dom 7 Dic 2014 - 23:22

Forse non è propriamente schifo in linea di massima, ma qualcuno sa se esistono degli analoghi italiani delle pop-tarts della Kellogg's? ._. Mi incuriosiscono...

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Messaggio Da Minsky Gio 19 Gen 2023 - 19:04

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Messaggio Da marisella Mer 25 Gen 2023 - 11:32

Minsky ha scritto:Mangiare dello Schifo - Pagina 2 BRqTofN5_o

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