La sarcopenia: come superarla?

Rasputin ha scritto:

Bene. Occhio la colazione sostanziosa è importante, ma si tratta del pasto con minore "Coefficiente di ingrasso".

Non ti dico certo di trascurarla, e di ingozzarmi ormai non sono (Lo ero, eccome! Anche se a ragion veduta) più capace nemmeno io.

È un metodo poco ortodosso e probabilmente non sanissimo, ma io quando mi capita di calare indesideratamente e velocemente di peso, ad es. dovuto ad un'impennata del volume di allenamento non programmata, tipo in primavera improvvisamente 10 gg di bel tempo (Possono equivalere a 500km in bici), uso il seguente trucco: mi compro dei sacchetti di patatine da 400g e me li mangio la sera davanti al PC con delle birre.

Riesco a recuperare anche 2 kg in 3 giorni

Attenzione ho i valori ematici perfetti e me lo posso permettere, ma non è uno scherzo, l'ultima volta che l'ho fatto è stato la primavera scorsa: tra il 18 maggio e l'8 giugno ho totalizzato tra bici da corsa e MTB 760km, non proprio previsti in quel periodo ma faceva bel tempo...e a parte il periodo tra il 27 maggio ed il 7 giugno (Sono stato operato ad una mano se ti ricordi, ed avevo ancora i punti) ho anche nuotato regolarmente.

All'inizio della seconda settimana di giugno ero sceso sotto il mio personale livello di guardia, 67kg, oltre il quale inizio ad avere un calo di forza (Che tengo controllatissima per mezzo dei carichi in palestra).

Minsky ha scritto:
Vent'anni fa questo tipo di "strapazzi" me lo potevo permettere anch'io. Fiorentina di 8/10 etti, patatine, birra, e per sopra whiskey e cioccolato. Adesso devo stare un po' cauto... oltretutto sono diventato astemio e l'alcool non mi piace più.